Il menu

La cucina spagnola è una cucina mediterranea semplice ma al contempo fantasiosa, ricchissima di proposte per tutti i gusti. Le nostre specialità, preparate secondo ricette tradizionali, spaziano dalle carni, alle verdure al pesce con una vasta selezione di prodotti tipici d'España. Il tutto potrà essere accompagnato dai buonissimi vini rigorosamente provenienti dalla Penisola Iberica.

LAS TAPAS

Tante sfiziose specialità a base di verdure, carne e pesce servite in piccole porzioni… come antipastini o per una vera e propria cena da condividere a tavola con tus amigos!

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PAELLA

Il più tradizionale tra i piatti della cucina spagnola. Conosciuta e amata in tutto il mondo, può essere declinata in diverse varianti come la specialissima al nero di seppia... No todas las paellas son iguales!

COMIDA ESPAÑOLA

…y quièn ha dicho que los españoles comen solo paella? Alla carta troverai ottimi piatti di carne e di pesce cucinati secondo la tradizione, come il toro alla pamplonica, il pulpo alla gallega o la zarzuela de pescado, ma anche ricette contemporanee per palati gourmet.

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TABLAS

Tablas con todo el sabor d'España. Selezione scelta di salumi e formaggi di diversa provenienza e stagionatura importati d'España.

POSTRES

Los postres… ecco  i dolci fatti in casa!

Churros, crema catalana, tarta de Santiago e molte altre delizie per concludere la tua cena in dolcezza.

…e se festeggi un compleanno: informa el équipo Olé che ti preparerà una sorpresa!

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